ねぎとろで一品！
鮪のブルスケッタ

今回はパーティーシーンで使えるおもてなし料理を紹介します。手間なく簡単にテーブルを彩るこちらのレシピ。ハーブやチーズなど具材はお好みでアレンジしてお楽しみください。

材料

ねぎとろ　　　　　200g
バケット　　　　　1本(1.5cm幅に切る)
オリーブオイル　　大さじ3
にんにく　　　　　1片

サワークリーム　　50g
オレガノ、ディル　各小さじ1
ローズマリー　　　小さじ1/2
塩　　　　　　　　小さじ1/4
レモン汁　　　　　少々

作り方①

オリーブオイルにすりおろしたにんにくを入れてバケットに塗り、焼き色がつくまでトースターで焼きます。

作り方②

サワークリームにオレガノ、ディル、ローズマリー、塩、レモン汁を加えてよく混ぜます。

作り方③

焼きあがったバケットに②を塗り、ネギトロを乗せて完成です。

完成

お好みでレモンと岩塩をかけてどうぞ。

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